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28. September 2005

Klimaschutzpreis 2005: Sonderkategorie Gastronomie

KSPKlimaschutzpreis 2005:
Sonderkategorie Gastronomie

Renommierter Umweltpreis prämiert erstmals nachhaltiges Wirtschaften von Gastronomiebetrieben

Wien (Hagelversicherung, 28.09.2005) Die Österreichische Hagelversicherung schreibt heuer das fünfte Mal gemeinsam mit dem Lebensministerium den Klimaschutzpreis in den Kategorien Wissenschaft und Journalismus aus. Zusätzlich wird in Kooperation mit dem BÖG Beste Österreichische Gastlichkeit und dem Lebensministerium heuer erstmals der Klimaschutzpreis in der Kategorie Gastronomie vergeben und mit
EUR 3.000,-- dotiert. Prämiert werden gastronomische Betriebe, die besondere Leistungen hinsichtlich nachhaltiger Bewirtschaftung erbringen. Teilnahmeberechtigt sind alle BÖG-Mitgliedsbetriebe.

BÖG Beste österreichische Gastlichkeit setzt seit vielen Jahren erfolgreiche Akzente zur Stärkung der regionalen Küche. Durch Aufbau eines lokalen kulinarischen Profils mit heimischen Lebensmitteln wird zudem die regionale Wertschöpfung gestärkt und gleichzeitig die Umwelt geschont. Damit deckt sich dieser Bereich der BÖG-Philosophie auch mit der Klima-Initiative der Österreichischen Hagelversicherung, für die das Thema Klimaschutz ein gesellschaftspolitisches Anliegen ist.

Die Zunahme von Wetterextremereignissen betrifft den Naturkatastrophenversicherer der österreichischen Landwirtschaft ganz unmittelbar. Die Klima-Initiative der Hagelversicherung mit dem Leitslogan „Halte unser Klima rein, Kauf Produkte unsrer Bauern ein“ hat zum Ziel, den Konsumenten bewusst zu machen, dass sie beim Kauf von heimischen Lebensmitteln einen wesentlichen Beitrag zum Klimaschutz leisten können. Produkte aus der Region mit kurzen Transportwegen, die nicht um die halbe Welt gereist sind, schonen die Umwelt und nützen dem Klima. 

Die Verleihung des Klimaschutzpreises 2005 erfolgt gemeinsam mit Umweltminister Josef Pröll im Frühjahr 2006.

Die Einreichfrist endet am 31. Dezember 2005.

Informationen und Ausschreibungsunterlagen zum
Klimaschutzpreis 2005 – Sonderkategorie Gastronomie
sind bei BÖG Beste Österreichische Gastlichkeit, Bergmillergasse 3, A-1140 Wien,
Tel.: +43/1/545 44 09-0, Fax: +43/1/545 22 50
E-mail: office@boeg.at  oder über  www.boeg.at erhältlich.

Weitere Informationen zum Klimaschutzpreis 2005 sind bei der Österreichischen Hagelversicherung, Lerchengasse 3-5, 1080 Wien, Tel. 01/403 16 81-57,
Fax: 01/403 16 81-31, e-mail: panzer@hagel.at, oder über  www.hagel.at erhältlich.

Zentrale in Wien
01 / 403 16 81 - 0
office@hagel.at

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